Changements sur "Marché vegan Saint Cyprien"
Titre (Français)
- +Marché vegan Saint Cyprien
Corps du texte (Français)
- +Nous savons que privilégier une alimentation végétale est l'un des leviers majeurs pour lutter contre le réchauffement climatique. Mais beaucoup imaginent que manger "vegan" est trop contraignant et/ou pas assez riche en protéine.
- +Je propose de rassembler une fois par moi des stands tenus par des restaurateurs, traiteurs, producteurs et vendeurs locaux de produits vegans afin de faire découvrir et/ou éduquer sur le mode de vie vegan. L'objectif serait de permettre à chacun de réduire progressivement sa part de consommation animale et donc son emprunte carbone.
- +Nous avons d'excellents producteurs de légumineuses en Occitanie et une grande variété de traiteurs/restaurateurs développant une offre variée de produits vegan à Toulouse. Ces produits sont à la fois délicieux, riches en protéine et ont un impact sur l'environnement bien moindres que les produits issus de l'élevage.
- +Comment passer à une alimentation plus végétale sans éduquer et proposer des alternatives saines pour l'Homme et l'environnement?
Partager