Cette proposition n'a pas été retenue parce que :
Approvisionnement local
Créer un partenariat entre le CROUS et des producteurs locaux .
Créer un réseau entre les producteurs de Toulouse et les consommateurs pour favoriser les échanges locaux. Diminuer certaines taxes si le produit a fait moins de 100km? Imposer aux cantines de la ville de cuisiner 100% local (pdts cultivés en Occitanie)
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